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五花肉炒黎蒿(5/7)
黎蒿摘成小段,洗净后,下锅焯水30秒,捞出备用
起锅烧油,加入少量外婆乡小榨菜籽油,使用非转基因原料,物理压榨,传承传统工艺,呈现浓郁的小榨风味,上色增香、去腥提味、去涩增香、存营养
放入切好的五花肉小火煸炒
煸炒金黄,转大火
加入黎蒿,快速翻炒
加入适量食盐即可翻炒均匀,出锅
香气独特,非常好吃