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豆沙方包(2/8)
把酵母、水和油放在面粉里搅拌,揉成面团,发成2倍大。
豆子煮好,在不粘锅里翻炒。
把豆沙馅做成11个豆沙球。
面揉成长条。
做成11个饼皮。
包入馅料,整理成方形。
在不粘锅里四面烙成金黄色,再在蒸锅里蒸20分钟,出锅。
香味扑鼻松软可口的豆沙小方包就成了。