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红烧肉馅大包子(6/9)
梅花肉和五花肉混合，切丁状
煸炒均匀，盛出来，锅里加油热后放入冰糖
炒糖色后把肉放锅里进行翻炒，然后放入酱油翻炒片刻，倒入水，水要没过肉，盖上锅盖中火烧开，转制小火慢炖。这时候可以发面了
面发好了，进行揉面排气后，再放入盆中醒发一会
红烧肉炖好了收汁，留少许汤汁就可以，肉盛出放入盆中凉一下，就可进行下一步了
开始包包子啦
水开后包子放入蒸笼中，大火蒸十五分钟左右
包子出锅啦！即可享用美味的红烧肉馅的大包子啦！味道超级好吃
大肉粒吃着超满足