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酸奶豆腐(
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原材料。
酸奶倒入容器。
继续加入牛奶。
抄底搅拌,使二者混合均匀。
放入空气炸锅。
盖上盖子。
酸奶功能。早晨上班前设置好,下班回来,酸奶就做好了,且可以恢复到常温。
做好的酸奶。
做豆腐的盒子里铺上一块纱布。
倒入酸奶,用纱布覆上,静静地等乳清渗漏出来。上面不用负重压。
渗出的乳清,很清澈透亮,很好喝的。这个过程基本到睡觉前结束。
渗出乳清的酸奶,更细腻了。
加入小豆腐盒子里。因为有纱布占地方,上面的压板塞得很严实,直接就起到负重作用了。这个过程是一夜。
早晨起床后,打开盒子,酸奶豆腐就已经做成了。
从纱布里倒到盘子里。
拌在减脂餐上。
抹在早餐面包上。
剩下的放入冷藏保存。3天内吃完妥妥的。
来一张光线好的图片。比奶油好吃。