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#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗(6/14)
食材备好
牛肉切薄片
加盐
加味素
加生抽抓匀
少量多次加淀粉抓匀
喷2下山茶油抓匀，喷雾瓶控油很方便
锅烧热喷适量茶油
下牛肉滑散
变色后加蒜末
加豌豆苗翻炒均匀
加少许盐调味
出锅前加少许黑胡椒
清爽又好吃