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菠菜豆腐汤(6/7)
处理好主料。菠菜洗净，用清水泡上。粉丝也用温水泡上。
1.起锅烧水，放一勺盐，少量色拉油。2.水开后放入菠菜。3.焯水一分钟。4.捞出后放入冷水过凉。
豆腐打成小块。
起锅烧水，水开后放入菠菜、豆腐和粉丝。
汤开后加入虾皮、盐和松茸鲜进行调味。煮一分钟就好了。
盛出上桌开喝美食完成。
清淡可口，营养均衡。