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#寻味外婆乡传承春日宴#酥炸花生米(4/6)
花生米洗净凉干
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油
凉锅凉油放入花生米,油的量跟花生米取平就可以了
小火慢慢炸,炸的过程中拿铲子动一动,等到有爆裂的声音,再炸一会就熟了
出锅等凉一会,再撒上盐即可
嘎嘣脆的炸花生米,太香啦