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黑松露奶油虾(1/5)
虾去壳去虾线,黑胡椒盐和橄榄油腌制十分钟
热油放虾头炒出虾油,拿出虾头放一块黄油,倒入虾仁,煎到两面变色
放入干辣椒、蒜片,淋一圈白葡萄酒,适量淡奶油、黑胡椒
加入一勺黑松露酱
出锅前撒上欧芹碎