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孜然火腿肠土豆(0/10)
先准备好火腿肠和葱花
土豆切块提前浸泡一下,去除土豆中的淀粉
水开后放入土豆
煮3分钟左右即可
热锅凉油放入火腿肠
炒至成金黄色,再捞出来
倒入土豆快速翻炒均匀
将土豆煎至两面金黄,加入适量盐,生抽2勺,适当加一点水,快速搅拌均匀
加入十三香,孜然粉,鸡精,葱花,辣椒粉,快速翻炒几下就可以出锅啦。
装盘上桌,整个厨房闻到一股香味扑鼻而来!