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芦笋炒虾仁(3/6)
虾仁解冻,腌制一下:盐,料酒,胡椒粉,生粉
芦笋根部皮去掉
清洗后切段
起油锅,放入虾仁煸炒,盛起备用
锅里留下的油不多,再倒了些,放入芦笋煸炒,加盐少许,鸡汁,少量水翻炒变色后将虾仁放入,翻炒收汁
盛起之前撒一些黑胡椒