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巴基斯坦土豆炖羊肉(2/5)
洋葱切丁，土豆切大块
羊腿肉洗净，切成核桃大小的块备用
底油炒香洋葱，放入羊肉翻炒变色
加水没过羊肉，把香料扔里面。大火煮开后撇掉浮沫，转中火盖上锅盖焖煮30分钟
接着放入土豆，继续煮15-20分钟把土豆煮软，依口味加盐调味即可