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#做川菜用豪吉#豆豉清蒸排骨(2/7)
排骨剁成块、清水泡一小时去除血水 沥干水分用厨房纸擦干水分
调入盐，黑豆豉，姜末、蒜末、鸡粉，白胡椒粉，玉米淀粉、植物油，拌均腌制10分钟
平铺在盘子里
隔水蒸40分钟 如果有铁锅，可以蒸30分钟，再放入铁锅里不加水干蒸10分钟
出锅，嫩滑鲜美
我很爱吃的蒸排骨
开饭咯～加入小云跟着吃～