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#做川菜用豪吉#椒辣川香香芹虾(9/12)
香芹洗净切段，一般长摆盘好看，
焯下水，或者冰镇都可以，
北极虾其实直接都可以吃，
冷水放勺盐，
在来一勺油，
焯下水再吃放心一些，时间不用长一分钟就可以，
料汁：椒辣川香汁+鱼露，
将香芹摆入碗中，
挑一个好看的北极虾放在上面，
倒入调好的料汁，这菜就做好了。
虽然简单，但是很好吃啊！
作下酒小菜，刚刚好！