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黑松露经典炒饭(10/12)
把牛肉切薄丁并用黑胡椒粉及橄榄油腌制
打两个鸡蛋搅拌开
下油炒香牛肉,八分熟后捞出备用
把胡萝卜、西芹、网葱切丁,加油下锅炒香
把菜挪一旁,开始煎鸡蛋
再加入米饭
开始翻炒
翻炒均匀
一定要用百山祖黑松露酱(180g挤压式也是很方的)
继续拌匀
粒粒分明后可出锅
好吃的高级餐厅版就做好啦!