安装App
木耳白菜片(20/20)
准备好主料，白菜，木耳，胡萝卜。
白菜斜刀切片。
控水备用。
木耳泡好后再用清水洗一遍。开水下锅焯水一分钟。
胡萝卜打皮改刀切成菱形片。
起锅烧油。
葱花姜片爆香。
先放入白菜煸炒30秒。
炒出多余水分。
加入胡萝卜木耳，翻炒几下。
加入生抽酱油，翻炒几下。
让酱油包裹均匀。
加入精盐，翻炒几下。
加入味精、松茸鲜、十三香、白胡椒粉调味，快速翻炒几下。
加入适量水淀粉勾芡，翻炒几下。
加入少量香油，翻炒几下。
加入少量锅边陈醋提味。
最后加入少量蒜末，（不喜欢可以不放）翻炒两下出锅。
上桌开吃美食完成。
清淡饮食，营养均衡。