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家庭炸油條(10/11)
面粉500g
膨松剂，糖，盐，水，鸡蛋混合
以上加入面粉中
充分搅拌均匀
用拳挤压，不停挤压，尽量把气泡排掉
保险膜包好放入冰箱冷藏。不冷藏放置20-40分钟也可。当天太晚了不想等了。
擀成长条形，切条状
两条落在一起
筷子压
油锅冒泡下油条
成品如图。