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茄茄辣肉焖菜饭(0/9)
开火热锅加点油先把肥瘦肉馅土豆丁扔里煎一煎
瞅着豆肉都变色了选择性往里切堆大小柿子丁
加些生抽粗粒辣椒面什么的给菜米调色调味道
扒拉扒拉根据米量和个人喜好加水大火烧开蘸汁尝味小心烫嘴
缺啥补啥抢救下完事儿铺上提前收拾好的白胖大米
盖上盖子中小火先焖十分钟,开盖扔把子塌菜梗顺手揪粒米尝尝小心烫
欠火/水多继续焖确认米熟没啥汤了撒上余下塌菜叶
努力搂匀把菜叶子烫软就可以关火找盘/碗挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~