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简易红烧肉(6/6)
锅里喷油放入五花肉小火慢煎
每一个面都要翻面煎
四面煎好后，把五花肉夹出来，锅里的油留着放入冰糖，炒出黄色后再放入五花肉翻炒。（忘记拍了）
加入调料（生抽、老抽、蚝油、黄酒/花雕酒）酒莫过五花肉就好。接下来加入干调料。
香叶、辣椒、大葱、姜（加完后转入砂锅炖煮1小时最好，我砂锅坏了所以没用）
收汁后即可。