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椰蓉吐司(16/21)
高粉、全蛋、干酵母、牛奶混合均匀
放入厨师机搅拌6分钟
加入50克黄油和盐
搅拌到可以拉出手套膜
椰蓉、蛋黄、50克黄油、炼乳混合均匀
揉成椰蓉馅料
将面团均分成6份
擀成牛舌状
两边向中间折
擀长
铺一层椰蓉馅
卷起
收好口
放入吐司盒
发酵1小时
裱花袋装入30克室温软化的黄油
剪口子
挤黄油，烤箱170度烤40分钟
成品图
成品图
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