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#做川菜用豪吉#椒香麻辣好滋味～椒辣黑鱼片(13/15)
准备好所需食材
黑鱼剖开，鱼肉切片，鱼骨切段
姜切片，葱切段
碗里倒入酱油、香醋、豪吉椒辣川香汁
再加入豪吉麻辣川香汁
再加少许料酒搅拌均匀
锅里倒入豪吉藤椒油
烧热后爆香姜和葱
接着放入鱼骨煎制
煎到变色后倒入料汁
烹出香味
接着倒入水煮开
表面均匀的铺上鱼片
撒少许白糖，用铲子轻轻翻动至鱼片变色即可
出锅前再淋上少许豪吉藤椒油增香