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地三鲜(0/6)
茄子土豆切薄一点滚刀块
茄子放适量盐沙出水后放入玉米淀粉
土豆茄子下入油中炸至金黄，捞出备用
淀粉一勺，生抽2勺，糖三分之一勺，青梅汁半勺，水6勺，搅拌均匀，根据口味加入适量盐，备用
青椒煸炒，加入葱花蒜末爆香，加入炸好的茄子土豆，放入碗汁翻炒均匀即出锅
超级下饭