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#寻味外婆乡传承春日宴#淡奶油草莓粑粑糕(
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/11)
蛋黄加糖,淡奶油搅匀
筛入糯米粉
搅匀
蛋白加少许柠檬汁加糖打出小弯钩
蛋白糊分三次加入蛋黄糊,每次翻拌均匀加入下一次
取三分之一加入草莓粉搅匀
原味蛋糕糊和草莓味蛋糕糊都加入裱花袋,先挤入纸杯蛋糕盒七分满原味蛋糕糊,然后如图挤入草莓味蛋糕糊至大概八分满,每个蛋糕中间位置来一小勺草莓酱丢进去
烤箱170度预热
烤五十分钟左右
取出震几下震出热气
晾凉包装好,准备出游当点心~