安装App
土茯苓马蹄糕(6/11)
准备好所有食材
切片的土茯苓，加入400ml清水榨汁，过筛2遍备用。
100ml马蹄粉、200ml土茯苓水，搅拌均匀，过筛2次，得出生浆。
200ml茯苓水、100ml白砂糖，煮到沸腾且糖融化，关火；
糖水里趁热加入1/5刚刚调好的生浆，边倒边快速搅拌至浓稠
再混合剩余4/5生浆搅拌均匀即可。
蒸锅放入玻璃碗，水开后倒入粉浆，大火蒸10分钟左右，没有白芯/变干变硬就是熟透了。
蒸好后要完全放凉透才能脱模
切成自己喜欢的大小
香甜软糯，好吃养颜
快试试吧