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#做川菜用豪吉#黄瓜拌螺片(4/18)
新鲜鲜活的肚脐螺准备做一道独特的美味佳肴
先把肚脐螺外壳砸碎，取出肚脐螺肉肉，再摘除肚脐螺的内脏和尾部。
撒上适量盐，反覆搓揉螺头，搓出杂质和粘液后用清水冲洗干净。
清洗干净的螺头备用
将每个螺头片成螺片，厚度按照自己喜欢的口感操作即可。
锅中烧开水倒入少许料酒，放入螺片焯水5-8秒左右。
焯好水的螺片立即放入冰水中过凉，这样吃起来口感更佳。
处理好的螺片、黄瓜、香菜、还有这道美味灵魂调味料豪吉麻辣川香汁。
黄瓜切成马蹄片备用
黄瓜片和处理好的螺片放入容器中
再放入泡发好的木耳，再淋入适量豪吉麻辣川香汁。
放入其它调味料糖、盐、味精、陈醋拌匀入味
所有的调味料均匀入味就大功告成了。
美味可口的黄瓜拌螺片，装入盘中看着就好有食欲。
螺片入口鲜嫩脆爽混搭着黄瓜的清香，让人回味无穷。
豪吉麻辣川香汁这款调味料是我们家的必备佳品。
这款调味料百搭任何食材，好吃到停不下来噢！
豪吉麻辣川香汁麻辣香浓，入口就能感受到味蕾在跳舞！