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天津——麻辣川香鹿茸菌(7/7)
准备好食材,鹿茸菌用开水泡30分钟;
锅内放油,爆香葱姜;
放入肉片,炒至变色;
放入鹿茸菌翻炒2分钟;
加入生抽、蚝油、料酒、豪吉麻辣川香汁,翻炒均匀;
加入小米辣,翻炒几下即可。
妥妥的下饭神菜~~~