汤色醇厚,滋味鲜美,既有萝卜的清新,又有丸子的醇香,加之粉丝的爽滑,三者合一,相辅相成,满足了味蕾舌尖上的享受。
白萝卜切片、丸子2~3个就可以啦,放一块玉米可以给汤提鲜。
下锅各种辅料汤开了以后煮5~8钟,然后加入少许盐、耗油、白胡椒粉。
买的成品潮汕牛丸,颗颗圆润饱满,一口咬下去肉香四溢。
春季白萝卜水分足、微甜,清热助消化,适合换季时调理肠胃。
红枣和枸杞都是人们喜爱的养生保健食材,出锅前撒一点枸杞和香菜好吃又好看。
汤色醇厚,滋味鲜美,既有萝卜的清新,又有丸子的醇香,加之粉丝的爽滑,三者合一,相辅相成,满足了味蕾舌尖上的享受。