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#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜(
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准备好食材
小葱切成段,大蒜用刀拍一下,姜切丝
包菜切成丝洗净沥干水份
.五花肉改刀切粗条
热锅放少许油,加入五花肉 中小火煸炒至出油
加入葱、蒜、姜爆香
倒入料酒、生抽、老抽炒均匀
倒入包菜快速翻炒至变软
加入麻辣川香汁
味精翻炒均匀即可关火
装盘