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酸菜肉包子(3/10)
我婆婆自己制作的东北酸菜 淘洗2次后，切丝切碎
肉馅：玉米淀粉1勺、盐、蚝油，白胡椒粉、自制植物调料粉、香油一勺，植物油
搅拌均匀
分成50克一个的剂子，擀皮包馅
包好后再次静止10分钟
蒸箱25分钟 （如果是蒸锅就是15分钟，关火焖3分钟再开盖）
馅软蓬松得大包子
酸菜香、好吃不腻
皮薄馅大，面发的特别好
配碗粥～做早饭