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冬瓜三鲜煲(3/8)
冬瓜切条
再煎两个鸡蛋，把它切成四份。
油锅中放入葱姜炒香，再放入冬瓜和毛豆炒一会儿，再下入木耳和蟹味菇。
加入适量温水，放入鸡蛋。煮沸后转中小火炖煮10分钟。
加入适量盐。
倒入一勺9菇鲜
撒一些淀粉水。
最后撒上葱花。