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#寻味外婆乡传承春日宴#家常小炒丨番茄炒牛肉(0/6)
新鲜的牛肉切成片，加生抽，蚝油，少许淀粉抓匀，喷食用油锁水分腌制30分钟以上
切好番茄和青椒黄椒。青椒黄椒主要是为了配色，如果不喜欢的话可以不放
热锅倒油，油温5成左右，倒入牛肉煸炒至变色捞出备用
锅里倒油，放入三分之二的番茄块和青椒黄椒块。加少许盐和糖，炒至番茄出汁
倒入牛肉开始继续翻炒，再倒入剩下的三分之一的番茄块
装盘上桌喽，酸甜好吃，营养丰富，快来试试吧~~~~