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纸包鱼（适合各种鱼类）(5/5)
这次的鱼特别大，提前处理好，分割成一半
对半开，提前用葱姜米酒腌制去腥，腌制15分钟左右，撒上盐
用油纸包起来，四周密封好，利用加热后的蒸汽使鱼肉蒸熟
烤箱预热，上下火220度半小时左右，因为鱼大，所以时间会相对延长，如果鱼小可以适当减少时间
最后打开后可以再淋一些热油和蒸鱼豉油，纸包鱼的鱼肉比较嫩