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葱油鸡腿肉(0/7)
鸡腿去骨腌制15分钟：1勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，胡椒粉，姜片，抓匀
调料汁，如图
锅里倒油，先煸葱白，至发黄，下葱绿
煸至如图，捞出备用
下鸡肉，先不翻炒，至一面金黄再翻面
煸至鸡肉两面都变色，下料汁，清水末过鸡肉，盖盖转小火焖8分钟
大火收汁，下葱即可