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川香糯米笋(3/5)
肉切片备用，葱姜蒜切好备用，糯米笋清洗一下泡水备用，起锅热油，下入肉片
炒至肉片微焦，下入葱姜蒜爆香，之后下入豪吉麻辣川香汁再次炒香，下入沥干水分的糯米笋
翻炒均匀后下入小半碗水，再调味：广东米酒，生抽，煮至水分收干
下一点白糖提鲜，尝一下根据自己口味加点盐，最后撒入葱段就可以出锅了，嘎嘎好吃的下饭菜！
简单方便，春天吃笋的季节，这样炒出来微微麻辣非常下饭！