1️⃣冬瓜去皮洗净切成小块，豆腐同样切成小块 2️⃣锅中喷适量的油，小火，放入冬瓜块进行翻炒至半透明 3️⃣放水，同时加入盐，调至中火 4️⃣冬瓜变软后，放入豆腐块，加入白胡椒粉搅匀 5️⃣中小火煮10分钟左右即可出锅，撒入葱花