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油豆角炒牛肉糜(10/10)
朋友从菜地里摘了一把油豆角给我，第一次自己做。
冰箱里挖出一个牛肉饼
两头摘了，没拉出茎
小红椒和蒜瓣，切碎
把油豆角改刀一下
焯水
辣椒蒜瓣切碎放点油
牛肉饼捣碎
沥干水分的油豆角放入，放些盐，糖，一圈生抽调味，翻炒均匀就出锅
油豆角烧得有点酥，焯水的问题，嗯，可以时间短一些，关键怕不熟。