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葱爆嫩牛肉(6/8)
牛肉切成薄片。
三勺9菇鲜,一勺白胡椒粉,一勺淀粉,抓至均匀。然后倒一点芝麻油锁住水分。
再调一个料汁,倒入9菇鲜3勺
3勺水淀粉,1勺白糖,两勺料酒搅拌均匀。
锅中放入腌制好的牛肉炒至变色捞出。
将大葱切成段状,放入锅中翻炒至表面金黄。
下入牛肉
倒入料汁,大火收汁至浓稠