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欧洲橄榄番茄意面(1/5)
把干意面或新鲜意面煮至八分熟
将一部分橄榄切薄片,与剩下切好的食材混合并用橄榄油煸炒
将15颗圣女果打成汁,与5个加入锅中炖煮成番茄酱,加入煸炒的食材中。
锅中加入意面,与酱料混合后装盘。擦入少许硬芝士调味。
上桌前用薄荷叶点缀。