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馅料口感超级丰富的蜜桃乌龙柚子米面包(4/9)
主面团除了黄油和盐，其他食材放入厨师机低档混合至无干粉，转高档打出粗膜，加入黄油和盐，继续低档混合至黄油融入面团，转高档打出手套膜，打好的面团盖保鲜膜松弛30分钟；
柚子乳酪馅：奶油奶酪软化加入奶粉、柚子酱、蜜桃乌龙茶粉，混合均匀，分成5份；
抹茶奶酥馅：黄油软化加入糖粉混合均匀，少量多次的加入蛋液，混合均匀后，加入奶粉和抹茶粉拌匀，分成5份备用；
面团分成5个，滚圆，松弛15分钟左右；
取一个面团，擀成圆形，中间放入柚子乳酪馅和抹茶奶酥馅；
包起来，收口捏紧，放入烤盘，烤箱36℃发酵30分钟；
发酵好的面团表面筛面粉，中间割一刀；
烤箱预热160℃，中下层烤16分钟。
超级好吃～～～