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鲜鱿雪菜烧春笋(2/14)
春笋洗净去皮
切滚刀块
蚕豆去皮洗净
鲜鱿鱼处理，去掉黑膜、内脏等
改刀切成鱿鱼圈
春笋和鱿鱼分别焯水
锅中放入适量色拉油，放入葱姜香，干辣椒爆香
放入雪菜炒出香味
倒入春笋
放入生抽、蚝油，洋葱粉和大蒜粉调味
加入足量的水，盖上锅盖炖煮15分钟
放入毛豆和鱿鱼圈
在翻炒片刻，就可以了
春日一口鲜！ 嘎嘎美味