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简易版家熬鱼(1/6)
菜市场买的鱼杀好了洗干净了，咱直接就可以下锅，葱姜蒜准备好
锅加热，再放油，然后放鱼不粘锅，煎一下好吃去腥味
调个料，我不喜欢吃料酒，所以只放了酱油和醋，放点盐即可，泡一会
剪完鱼，咱就放调料进去
加点水，开始炖鱼，大火炖小火收汤就行
盘子小了，就这样很好吃