荠菜是自己在地里挖的 摘干净洗出来

水开让放入洗好的荠菜，炒下水一分钟即可 拿出来攥干水分切末

把肉馅最好提前用油和生抽腌制一下更入味 蛤蜊下锅（锅内不放水）开口了把肉扒出来 蛤蜊汤调馅要用 馅料调法：花生油、盐、生抽、少许蚝油、加入灵魂蛤蜊汤 包饺子喽 哎妈呀太鲜了吧～