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潮汕牛肉丸家庭版(
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大蒜切碎小火炸成金黄色
所有材料放入肉馅机中搅打成肉泥(一定要用高功率的,不然机容易发热影响肉丸口感)
保持锅里水不开的热度,把肉丸一一放入,直至肉丸成熟(水一定不能开)
放入袋中冷藏,随吃随用,简单吧