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#春日露营#油焖大虾(1/9)
跟我一样不敢活着剔除虾线的朋友，可以先把虾用开水烫熟后，剪背，剔除虾线，备用
葱姜蒜切好备用
调配酱汁：2勺生抽，2勺料酒，1勺耗油，1勺白醋，半勺白胡椒粉，半勺糖，4勺开水，搅拌均匀，备用
锅热倒入姜跟葱，炒香
继续倒入虾，翻炒均匀
倒入调配好的酱汁
盖上锅盖，闷3分钟
倒入蒜沫，翻炒均匀，大火收汁
出锅，开动！