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#春日露营#糯米肠(8/17)
坐在营地边，抬眼望去，青山连绵，绿水悠悠。鸟儿欢唱，野花绽放，大自然毫不吝啬地展示着画卷，让人沉醉不知归路。
肠衣冲洗掉多余的盐分，清水浸泡20分钟
捞出沥干水份，放入高度白酒再浸泡15分钟，捞出挤干水份备用
猪肉剁碎放入盆中
放入剁碎的牛肉
放入除了姜葱水以外的所有调味料
分次加入姜葱水，搅打上劲
放入浸泡了一夜的糯米
搅拌均匀
放入甜玉米粒
搅拌均匀
用灌肠器将馅料装入肠衣中，8分满就可以啦！按照自己喜欢的长度分段用棉线绑一下
用牙签扎些小孔（最好每个面都扎点）
想吃起来表皮脆脆的，就用电吹风吹干表皮
再放入蒸锅中，水烧开后转小火蒸1小时（大火容易破皮）
蒸好的糯米肠，剪短，取掉棉线
架起烤炉，胖嘟嘟的糯米肠在炭火上滋滋冒油，香气四溢。大家围坐分享美食，欢声笑语伴着烟火气升腾，此刻幸福如此简单纯粹。