安装App
#春日露营#莴笋土鸡汤(4/19)
土鸡清洗干净,剁成小块,冷水下锅加葱姜料酒,焯水3分钟左右,捞出用温水再次清洗干净,控干水分备用!
起锅烧油放入生姜,八角桂皮,花椒爆香!
放入鸡肉煸炒一下!
加入适量的开水!
大火煮开!
倒入电压力锅内胆里!
盖上盖子,按“煲汤键”即可!
趁这个时间,把莴笋削皮,清洗干净,切成菱形块!
时间到,气压阀落下,打开盖子,放入莴笋,再煮5分钟左右!
放入盐,胡椒粉,鸡精调味!
把里面的生姜,八角桂皮,花椒捡出来!
起锅前放入适量的葱花即可!
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图