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蒜肉酱豆角焖面(0/10)
开火热锅加点油先下提前焯水收拾干净控好水的可肥可瘦带骨猪肉
略微一煎翻翻面选择性加些粗细辣椒面香料蚝油蒜
黄豆酱酒生老抽什么的进去给肉增香去异调色调口
拿不准量可以加碗水烧开了蘸汁尝味小心烫，缺啥补啥抢救下
感觉差不离了中小火焖它二十来分钟先，开盖掰上堆圆/扁/长豆角
家里如果有黄豆芽也扔里一把丰富口感，完事儿整锅倒腾匀
继续把豆焖熟软了搁中间扒个坑，扔块方便面饼进去蘸汤翻面转中大火
扣盖咕嘟它三五分钟，确认面软汤不多了扔上把大蒜碎
关火搂匀挪盘里礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好啦
走了啊，明天见~