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#做川菜用豪吉#回锅肉(0/6)
五花肉放葱姜料酒冷水下锅，水开撇去浮沫，继续煮十分钟捞出切片，姜蒜切片，尖椒切块
锅中油烧热放一勺郫县豆瓣酱小火炒出红油
放入煮好的五花肉翻炒几下
放洋葱、尖椒、干辣椒、蒜片、姜片，重点来了，豪吉麻辣川香汁一勺、白糖继续翻炒入味
好嘞，好吃的回锅肉就这么简单出炉啦！
我还配了一些小菜和水果