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厨房小白逆袭！9菇鲜让香菇萝卜煲鲜到舔碗的真相(0/6)
干香菇用清水洗一下，温水浸泡30分钟。
萝卜去皮切薄片。
锅里倒入一点油，爆香姜片，放入萝卜稍微煎一下。
香菇连水倒入一起倒入锅中，加入一小把大米。
一粒八角，两勺9菇鲜，一勺蚝油，一小勺盐和糖，小火焖煮15分钟。
撒点葱花就可以了。