安装App
芒果奶酪面包(0/13)
除黄油外所有材料放入厨师机，揉至粗膜加入黄油继续揉至手套膜，30°发酵至1.5倍大（约50分钟）
平均分成8份
团圆松弛20分钟
擀成长条卷起来，30°发酵至两倍大，刷牛奶
上火185°下火195°烤20分钟，上色合适后盖锡纸
芒果泥加入炼乳柠檬酸，小火熬煮
收水粘稠后放冷
奶油奶酪加入芒果泥
翻拌均匀
面包切去两端，一边切开（不切断）
把芒果奶酪抹在上面
侧面也抹上奶油
粘上奶粉