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闽南灌肠炒蒜薹(1/5)
灌肠跟五花肉切片，蒜拍成沫，辣椒切段备用
蒜薹切段
锅里放入少许油，再放入五花肉，炒出油脂，五花肉炒得差不多了，再把灌肠加进去
五花肉跟灌肠炒得金黄把它弄到，一边放入蒜末，跟辣椒混合炒香，再倒入蒜苔，加入调料，翻炒均匀即可
成品